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Speisekarte

Stöbern Sie durch die Speisekarte. Gerne können Sie sich vor Ort auch von täglichen Angeboten überraschen lassen.

Insalata / Salate

Insalata mista

Gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse

9,90 €

Insalata di riso (Maionese / Olio Aceto)

Reis-Salat mit Karotten, Sellerie, Thunfisch, Cherrytomaten, Mais, Gurken mit Mayonnaise oder Essig & öl

13,50 €

Caprese con burratina su crema di pistacchio

Caprese mit Burrata auf Pistaziencreme

15,50 €

Insalata patate e polpo

Tintenfisch-Kartoffelsalat

16,90 €

Beilagensalat

4,90 €

Antipasti / Vorspeisen

Beschreibe diesen Abschnitt.

Trancio di polpo con cime di rapa su passatina di ceci

Tintenfisch mit Stängelkohl auf Kichererbsen

15,90 €

Friselle con pomodorini, turtufo e cipolle

Apulisches Brot mit fischen Cherrytomaten und roten Zwiebeln

12,90 €

Sfogliatine di melanzane con caciocavallo e mozzarella

Vegetarische süditalienische Speise aus Aubergine, Mozzarella und Caciocavallo Käse

13,90 €

"Il Benedetto" bresaola, ricotta fresca, arance, nova Sode

Rinderschinken mit frischem Ricotta, Orangen und gekochtem Ei

16,50 €

Antipasti puglia für 2 bis 4 Personen

5 verschiedene Vorspeisen

20,90 €

Primi / 1. Gang

Alle Nudeln sind selbst hergestellt und frisch zubereitet (130g Nudeln + Soße)

Gnochetti con ricotta fresca, limone e noci

Gnochetti mit frischem Ricotta, Zitronensoße und Nüssen

14,50 €

Gnochetti con cozze e ceci

Gnochetti mit Muscheln und Kichererbsen

15,90 €

Gnochetti con patate, guanciale e pecorino

Gnochetti mit Kartoffeln, italienischem Speck und Pecorino-Käse

14,90 €

Orechiette crudaiola (pomodorini, mozzarella, rucola)

Apulische Nudeln mit frischen Cherrytomaten, Mozzarella und Rucola

13,90 €

Orechiette cine di rapa e sardelle

Apulische Nudeln mit Ständgelkohl und Sardellen

13,90 €

Orechiette Daunia (pomodorini, asparagi, nova, pecorino)

Apulische Nudeln Daunia mit frischen Cherrytomaten, Spargel, Ei und Pecorino-Käse) je nach Saison

16,90 €

Tagliolini al tartufo e parmigiano

Tagliolini mit frischem Trüffel und Parmesan

16,50 €

Tagliolini al tonno fresco e salsa al cognac

Tagliolini mit frischem Thunfisch in Cognacsoße

16,90 €

Tagliolini con cacio e pepe

Tagliolini mit Pecorino-Pfeffersoße

14,50 €

Vegan

Spieß con tofu, zuchine, paprika, broccoli e pane grigliato con insalata

Spieß mit Tofu, Zucchini, Paprika, Broccoli mit gegrilltem Brot, dazu Beilagensalat

14,50 €

Risotto agli asparagi

Spargelrisotto

19,50 €

Involtini di melazane ripieni di tofu e spaghetti al pomodoro con insalata

Auberginenrouladen gefüllt mit Tofu und Spaghetti mit Tomatensoße, dazu Beilagensalat

18,90 €

Sfogliatine di melanzane con tofu, pistacchio e tartufo con insalata

Vegane süditalienische Spezialität mit Aubergine, Tofu, Pistazien und Trüffel, dazu Beilagensalat

21,50 €

Pizza Vegana

Vegane Pizza mit Tomaten, gegrilltem Zucchini, Rucola und Nüssen

13,50 €

Secondi di Carne / 2. Gang

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Bistecca ai ferri con verdure e patate

gegrilltes argentinisches Rumpsteak mit Gemüse und Bratkartoffeln

24,50 €

Involtino di manzo ripieno di mozzarella e cime di rapa con Pasta

Rinderrouladen gefüllt mit Mozzarella und Stängelkohl, dazu Nudeln mit Tomatensoße

22,90 €

Cotoletta con patate

Schnitzel "Wiener Art" mit Bratkartoffeln

14,90 €

Bombette pugliesi ripiene di caciocavallo, aglio e guanciale con verdure

Gegrillte Schweinerouladen gefüllt mit Cacaiocavallo-Käse, Knoblauch und italienischem Speck, dazu Gemüse

20,90 €

Scaloppina alla val d'ostana con verdure

Schweinemedaillon mit Schinken und Käse, dazu Gemüse

18,90 €

Pizza

Margherita

Tomatensoße, Mozzarella

8,00 €

Hawaii

Tomatensoße, Mozzarella, Ananas, Schinken

9,50 €

Calzone

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Zwiebeln, Pilze

11,50 €

Diavola

Tomatensoße, Mozzarella, rote Zwiebeln, grüne Peperoni, scharfe Salami

11,00 €

4 Stagioni

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Pilze, Artischocken

11,00 €

Capricciosa

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Pilze, Oliven, Artischocken

11,00 €

Tonno

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven

11,50 €

Crudaiola

frische Tomaten, Rucola, Mozzarella

11,00 €

Bianca

Pistazien, Burata, Rucola, frische Tomaten, Trüffel

13,90 €

Parma

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse

13,50 €

Pugliese

Mozzarella, italienische Wurst, Stängelkohl

13,00 €

Meeelo

Tomatensoße, Mozzarella, Ricotta, Parmaschinken, Minze

13,90 €

Tartufo

Tomatensoße, Mozzarella, Trüffel, italienische Wurst

15,00 €

Foggiana

Tomatensoße, Kartoffeln, Trüffel

13,50 €

Vegetariana

Tomatensoße, Mozzarella, Gemüse

13,00 €

D.O.K.

Tomatensoße, Mozzarella, dünner in Scheiben geschnittener Rinderschinken, Rucola, Parmesan

13,50 €

Frutti di MAre

Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte

13,50 €

Al forno / Überbacken

Lasagne bolognese

13,90 €

Timbello di Maccheroni con piselli, prosciutto, salame, uova sode, besciamela e polpetine di carne

Gebackene Nudeln mit Schinken, Salami, gekochtem Ei, Mozzarella, Bélchamelsoße, und Bolognesesoße

15,90 €

Nachspeisen

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Tiramisu

7,50 €

Panna Cotta con frutti

Dessert aus gekochter Sahne mit Früchten aus der Saison

7,50 €

Crème brûlée

8,90 €

Sgroppino

Zitronensorbet, Vodka, Prosecco, Gin, Zitronenlimonade und Minze

8,50 €

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